недеља, 13. децембар 2009.

PAKETIĆI SA BROKOLIMA I ORASIMA



(posno jelo)

za palačinke:
1 šolja integralnog pšeničnog brašna
2 šolje pšeničnog brašna
malo morske soli
1 kašika ulja
2,5 šolje gazirane mineralne vode

za nadev:
400 gr brokola
100 ml posnog majoneza
malo morske soli
1 kašičica gotovog rena iz teglice
50 gr seckanih oraha

za vezivanje i ukrašavanje:
mladi luk

Od navedenog ispeći 8 palačinki.
Obariti brokole u slanoj, kipućoj vodi i iseckati ih na sitno. Dodati ren, majonez i umešati seckane orahe. Po jednu punu kašičicu nadeva stavljati na sredinu palačinke i vezati perima mladog luka u paketić. Ukrasiti mladim lukom.







2 коментара:

  1. Saki, ovo je moj original recept i bez lažne skromnosti, jeste sjajan: postan je, jednostavan, ukusan i nadasve, zdrav! Pokušaću da bolju sliku napravim... Mojima se jako svideo, te sad radim druge, razne kombinacije ... Hvala tebi što si prepoznala dobar recept!

    ОдговориИзбриши